Пахал, чтобы не пахать. Как колхозник с Урала перевернул земледелие планеты

130 лет назад, 10 ноября 1895 года, в деревне Мальцево Шадринского уезда, принадлежавшего тогда Пермской губернии, родился мальчик, во многом повторивший судьбу знаменитого русского изобретателя Ивана Кулибина.

Он, как и Кулибин, родился в старообрядческой семье, только пониже статусом — Иван Петрович был из мещан, а этот — из крестьян. Он, как и Кулибин, был абсолютным трезвенником и никогда не курил. Он, как и Кулибин, который знал всего четыре правила арифметики, в школе не обучался, но стал автором многочисленных научно-прикладных работ и даже был принят в Академию наук. Он, как и Кулибин, был близок с представителями верховной власти… Таких «как» можно насчитать ещё немало. А потому ограничимся последним и главным. Он, как и Кулибин, тоже совершил впечатляющий прорыв мирового уровня. Только Иван Петрович сделал его в области механики и науки о сопротивлении материалов. А Терентий Семёнович Мальцев — в агротехнике.

Против мира

То есть в одной из самых консервативных областей. Там, где малейший отход от незыблемых вековых правил грозит самым страшным, что только можно придумать, — голодом. Причём сделал это Мальцев не в кабинете и не в статусе учёного, а на земле, в родной деревне, будучи таким же мужиком, как и его соседи.

Всякий, кто вырос или сколько-нибудь долгое время прожил в деревне, отлично знает, что такое мнение сельского общества. Пойти против него, против сложившегося уклада и мировоззрения — смерти подобно. Иногда в буквальном смысле — могут и на вилы поднять. Решиться на такое может только очень мужественный и упрямый человек.

Терентий Мальцев таким и был, и проявилось это ещё в детстве. Он оказался склонен и способен к чтению, но отец категорически не желал отпускать его в школу: «Для чего тебе, сынок, грамота? Неграмотный мужик крепче держится за соху». А тот, вместо того, чтобы послушаться, тайно учится грамоте, урывками узнавая буквы и числа. И преуспевает, опережая даже тех сверстников, что учились в школе.

Следующий раунд противостояния традиции и укладу произошёл, когда Терентий вернулся из германского плена, куда рядовой 51-го Сибирского стрелкового полка, призванный в 1916 году, попал во время боевых действий на Юго-Западном фронте. Вернулся он в 1921 году с пустыми руками, но зато с кое-каким багажом наблюдений и размышлений.

Размышлял он примерно так. Что считается главным врагом пшеницы здесь, в Зауралье? Засушливое лето — раз, и сорняк овсюг — два. Который из них хуже — не поймёшь, поскольку овсюг, всходя одновременно с пшеницей, забирает себе влаги в полтора раза больше, чем она, и почва становится совсем уж пересушенной. Но как избавиться от сорняка, не убив при этом пшеницу?

Впоследствии Мальцев сравнит работу хлебороба с шахматами: «Белыми фигурами всегда играет природа, за нею право первого хода. Она определяет начало весны, приносит суховеи, дожди, заморозки. Это коварные ходы. И чтобы в этих условиях не проиграть, человек должен уметь правильно ответить».

Как ускорить рост в сельском хозяйстве? Поможет искусственный интеллект

Тогда, весной 1922 года, он сделает свой первый ответный ход. Мальцев как бы пропустит овсюг вперёд, дождётся, когда он взойдёт, потом уничтожит его, а уж потом только посеет пшеницу. На словах просто. На деле — чрезвычайно трудно. Чтобы «запереть» зимнюю влагу в почве, надо обработать поля бороной. Причём сделать это по ситуации — пока земля ещё не стала высыхать. Но в том-то и дело, что, во-первых, принято было сначала пахать, потом уж бороновать. А во-вторых, полевые работы полагалось проводить только после Пасхи. Мальцев нарушил сразу два правила: «Я решил выехать в поле один. Несмотря на протесты отца, начал бороновать пар… На моём участке благодаря своевременной бороньбе сорняк взошёл до сева. Пароконной лапчатой бороной, которую смастерил сам, я уничтожил сорняки, после чего провел сев. Посеяли и соседи, но у них вместе со всходами пшеницы густо взошел и сорняк. На моём участке выросла прекрасная пшеница. На следующий год отец уже не возражал против боронования».

Пахать до отвала?

Это была первая и самая главная победа — Мальцеву удалось переломить вековой уклад в своём селе. В 1930 году его сделают полеводом артели «Заветы Ленина». И вот теперь противостояние выйдет на новый уровень. Мальцев рискнёт бросить вызов одновременно и традиции, и установкам партии и правительства. Потому что те тоже были за ранний сев — а Мальцев, пропуская сорняки вперёд и выжидая, пока их можно будет уничтожить, «бездействовал» чуть ли не до начала июня. В течение долгого времени это напоминало позиционную войну: «Каждую весну, двадцать лет кряду, позорили меня за поздний сев. И каждую осень, тоже все двадцать лет подряд, хвалили за хороший урожай…»

Развязка наступила в 1948 году. Годом ранее Мальцев выступил на февральском Пленуме ЦК ВКП(б), где докладывал о своём методе и получил одобрение. А в мае 1948 года власти Курганской области его снова прижали, причём очень грубо. И Мальцев решился на демонстрацию. Сначала он уступил, позволив засеять поля рано. А потом поставил на них крест. В прямом смысле — прошёлся по полям плугом-лущильником, безжалостно выдирая ростки пшеницы, взошедшие вместе с сорняком. И заново посеял на этих полосках пшеницу. Спустя несколько недель вид был ещё тот — чахлые, забитые овсюгом участки, где всё делалось «по правилам», и богатырская, раза в три выше, пшеница на «кресте Мальцева». А урожай на нём оказался выше в четыре раза. Одновременно Терентий Семёнович послал письмо в ЦК, памятуя о своём триумфе на февральском Пленуме.

Триумф повторился. На этот раз уже Центр прижал местные власти, а вот Мальцеву был фактически выдан карт-бланш — в 1950 году в колхозе «Заветы Ленина» личным распоряжением Иосифа Сталина была создана Шадринская опытная станция.

Где Мальцев замахнулся на святое. Что самое важное и самое тяжёлое в труде хлебороба? Пахота, конечно, — мы и сейчас используем это слово для обозначения работы, отнимающей все силы. А Терентий Семёнович сделал вывод, что она не нужна. Не то чтобы совсем. По его мнению, традиционное вспахивание, когда плуг вонзается глубоко и переворачивает, «отваливает» почву, ведёт только к истощению и эрозии. Взамен он предложил ежегодное дискование, то есть неглубокое рыхление дисками. А пахать можно раз в пять лет. То есть не пахать, а тоже рыхлить — безотвальным плугом. Результаты были впечатляющими. В 1951 году Курганская область, вечно не выполнявшая план по хлебу, впервые его закрыла. А в 1959 году была награждена Орденом Ленина — «за выдающиеся успехи в деле увеличения производства зерна». Мальцевская система земледелия впечатляет и сейчас — те агрохолдинги, которые её используют, снимают урожай пшеницы в 40, а иногда даже и 50 центнеров с гектара, при средней урожайности пшеницы в РФ 29,4 центнера с гектара…

Вопрос приоритета. Русский след

Находятся злые языки, которые утверждают, что Мальцев был не вполне самостоятелен в своём открытии. Дескать, он начал первые опыты по беспахотному земледелию в 1943 году, когда в США уже вышел труд Эдварда Фолкнера «Безумие пахаря», где американский фермер предлагал примерно то же самое, что и русский колхозник. Но фокус в том, что книгу Фолкнера Мальцеву прислали лишь в 1954 году. И он так обрадовался единомышленнику, что настоял на её переводе и выпуске в СССР. Не будем забывать и о том, что первым предложил «Новую систему земледелия», отвергающую глубокую вспашку, русский агроном Иван Овсинский ещё в 1898 году. А за 20 лет до Овсинского о том же самом говорил Дмитрий Менделеев. Так что, если и есть какая-либо преемственность в деле изобретения щадящей обработки земли, восстанавливающей плодородие почвы, то она сугубо отечественная.

Источник: https://aif.ru/society/people/pahal-chtoby-ne-pahat-kak-kolhoznik-s-urala-perevernul-zemledelie-planety